Il rapporto tra agricoltura e scienza è strettissimo. Ogni volta che si concima un campo o che si sceglie una semente si sfruttano le scoperte scientifiche fatte nel corso di cinquemila anni di storia dell'agricoltura. Eppure tra i consumatori (e anche tra molti agricoltori) c'è poca consapevolezza di quanto siano importanti la scienza e la ricerca per avere un'agricoltura florida e sostenibile, capace di sfamare più di sei miliardi di persone.
Per avvicinare consumatori e agricoltori al mondo della ricerca è stato lanciato Food&Science ...
Aggiungi al tuo calendario
Food&Science Festival - Mantova
Si terrà dal 5 al 7 maggio 2017. Incontri, laboratori, conferenze e degustazioni per scoprire il profondo legame che unisce cibo e scienza. Guarda il video
Dal
5
mag
2017
Al
7
mag
2017
L'agricoltura per me
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate